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平底鍋點心魔人的56道原創甜點（看圖就會！勇奪料理食譜書大賞！現成食材隨手做，



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商品訊息功能:

• 作者： boku



• 譯者： 張佳雯



• 出版社： 如何出版



• 出版日： 2015 年 1 月 29 日

商品訊息描述:

內容簡介：

◆2014年度日本最暢銷、掀起手做點心風潮的話題書！榮獲第一屆料理食譜書大賞．點心類準大賞

◎140,000讀者熱挺，最可愛、超窩心、很療癒！溫馨可愛的手繪風格絕對搶占你的視覺和味蕾。

◎單身貴族、家庭主婦，連最愛吃點心的小朋友、不會下廚的大男生都著迷！

◎只要用平底煎鍋和微波爐，就可以變化出56道，溫暖親友的麵包和點心！

◎任何時候想吃甜點，只要家裡有煎鍋、麵粉、糖、雞蛋，馬上就可以吃到！

◎排除初學者最擔心的三大障礙：

．沒烤箱，怎麼辦？ 有煎鍋、微波爐就可以了！

．買酵母、發酵好麻煩 放心啦，也有不需要酵母的麵包作法！

．要準備好多材料…… 想吃鬆餅卻沒鬆餅粉嗎？你想得到的甜點都有替代的材料可用喔！

本書以最簡單的設備、最便利的材料：鬆餅粉、白吐司、砂糖等，教你做出56道容易作而且好吃的原創點心：舒芙蕾厚鬆餅、脆心巧克力、霜糖吐司、菠蘿鬆脆餅、義式咖啡脆餅、年輪蛋糕、香蕉蛋糕、銅鑼燒、棉花糖、豆腐冰淇淋等。

一起來，跟著書中可愛的柏克和馬龍，進入棉柔、軟Q、超好吃的點心世界吧！

目錄：

開場白

人物介紹

動手做點心之前

1章軟綿綿！Q彈彈！麵包類點心

超膨膨鬆餅

夢幻！舒芙蕾厚鬆餅

酥酥軟軟法國吐司

可頌、馬芬變身美味法國吐司

變色龍煎包

平底鍋就可以做！不用酵母菌！Q彈豆腐貝果

平底鍋燒烤香酥司康

平底鍋喀滋喀滋比利時鬆餅

平底鍋超軟Q起司蒸麵包

想吃就可以馬上做歡樂煎披薩

沾一沾！塗一塗！吐司的奶油醬派對！

COLUMN 1 吐司共和國大閱兵

2章香脆！鬆軟！麵粉類甜點

3分鐘馬克杯蛋糕

攪一攪蒸一下就好！鬆鬆軟軟香蕉蛋糕

電鍋超厲害！反烤蘋果派、起司蛋糕

微波3分鐘香酥酥北部網路行銷公司餅乾

平底鍋烤酥脆脆義式咖啡脆餅

塑膠袋搓麵團＋平底鍋烤菠蘿鬆脆餅

超酥！脆心巧克力

一口酥甜蜜霜糖吐司

半解凍更美味！冰淇淋可麗餅

上軟下酥的岩漿巧克力蛋糕

2種材料就好！法式巧克力蛋糕

紙杯子烤軟綿綿戚風蛋糕

超級簡單！家裡也能做年輪蛋糕

COLUMN2一試就成功的秘訣PART1

3章冰冰涼涼真好吃！布丁果凍類點心

軟綿綿手工棉花糖

棉花糖甜點巧克力巴伐利亞蛋糕

濃郁芳香！自己在家也能做香草冰淇淋

連烘烤也不需要的法式白乳酪蛋糕

不用烤的布丁!!!果凍布丁、焦糖布丁

不用吉利丁也可以凝固!!果粒水果布丁

3種容易做的Q彈吉利丁果凍

一吃就上癮！牛奶羊羹

COLUMN3一試就成功的秘訣 PART2

4章不甜不膩！日式甜點

多啦A夢的最愛！銅鑼燒！

完全不用鮮奶油的豆腐新北關鍵字行銷冰淇淋

冷掉也柔軟的白玉糰子

Q彈的和?子蕨餅

酥脆！鬆軟！不油炸的蜜番薯

京都名產也能自己做！八橋、巧克力麻糬

平底鍋煎烤喀喀黃豆粉餅乾

平底鍋也能烤鬆軟蜂蜜蛋糕

Q&A時間

商品訊息簡述: 高雄部落格行銷

• 作者： boku
• 譯者： 張佳雯
• 出版社： 如何出版
• I S B N ： 9789861364131
• 頁數： 96
• 規格： 14.8cm×21cm
• 裝別： 平裝
• 印刷： 彩色
• 出版日期： 2015 年 01 月 29 日

平底鍋點心魔人的56道原創甜點（看圖就會！勇奪料理食譜書大賞！現成食材隨手做，

商品網址: https://tw.partner.buy.yahoo.com:443/gd/buy?mcode=MV9VYkFzWU9rQUU3TjYwNkN6cTBpSTE5dEIzenJpSTdkVVR6bENRSXlkb0NFPQ==&url=https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?gdid=5742130

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